15.07.2010

Ricetta della torta delle rose

La Torta delle Rose è un dolce di pasta lievitata, molto ricco di burro, con una forma abbastanza insolita: rotoli di pasta (le rose) disposti in cerchio a riempire la tortiera. Una variazione interessante per la classica pasta brioche. La ricetta: Farina gr 600 Zucchero 4 cucchiai Burro gr 50 Uova 4 intere più due […]